LDberita.id - Batubara, Pelatihan sertifikasi halal yang diklaim sebagai langkah besar untuk mendukung UMKM Kabupaten Batu Bara. Kegiatan yang berlangsung di Aula Hotel Banyuwangi, Kecamatan Lima Puluh, Rabu (14/08/2024),
Sebanyak 80 orang peserta dari kalangan pelaku UMKM, dengan dukungan dari Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) Sumatera Utara.
Meski acara ini dijadwalkan berlangsung selama tiga hari dengan berbagai sesi pelatihan, tampaknya ada kekhawatiran bahwa kegiatan ini lebih berfungsi sebagai seremonial semata.
Sementara para peserta mendapatkan pembelajaran tentang pemilihan bahan dasar, cara pengolahan, hingga proses pendaftaran produk melalui platform Sihalal, ada pertanyaan mengenai sejauh mana pelatihan ini benar-benar memberikan solusi nyata bagi pelaku UMKM di Batu Bara.
Pj. Ketua Dekranasda Batu Bara, Ny. dr. Febyriani Heri Wahyudi, menyampaikan bahwa pelatihan ini sangat penting.
Namun, di tengah semangat yang tinggi, masih tersisa keraguan tentang apakah pelatihan ini akan menghasilkan perubahan signifikan atau sekadar menjadi acara seremoni tanpa dampak nyata.
Kepala Dinas Koperasi dan UKM Batu Bara, Hakim, yang mengungkapkan bahwa sekitar 7.000 pelaku UMKM terdaftar di Kabupaten Batu Bara, dengan 3.000 di antaranya bergerak di bidang kuliner, juga tidak luput dari sorotan.
Harapannya agar semua peserta segera lulus dan mendapatkan sertifikat halal terkesan optimis tanpa memperhitungkan tantangan sebenarnya yang dihadapi pelaku UMKM dalam memperoleh sertifikasi dan permodalan mereka.
Sebagai langkah awal dari serangkaian pelatihan, pertanyaannya adalah apakah inisiatif ini akan benar-benar mendorong UMKM untuk naik kelas dan bersaing di pasar nasional atau internasional, atau sekadar menjadi liputan media yang tidak menyentuh inti permasalahan.
Dengan berbagai harapan dan janji yang disampaikan, kita tunggu bukti konkret dari Dinas Koperasi dan UKM Kabupaten Batu Bara, apakah pelatihan ini dapat memberikan dampak nyata bagi masyarakat Batu Bara atau hanya menjadi ritual tahunan tanpa perubahan substansi." tandasnya. (Boy)
